Treccia di pan brioche
Ingredienti (6 persone): Per l’impasto: 250 g di latte 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 uovo 550 g di farina 50 g di olio E.V.O. 10 g di sale fino Per il ripieno: 100 g di speck a fette 10 g di Asiago (va bene anche altra tipologia di formaggio…
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